Dieta desintoxicante para limpar o organismo

Se você exagerou na comilança, uma boa dieta desintoxicante pode ajudar a reparar o "estrago" que você fez no seu organismo. A dieta desintoxicante é uma alimentação que limpa, desintoxica e energiza o corpo eliminando as toxinas e nutrindo o organismo (pode ser feita uma vez por semana).

dieta frutas maduras
Imagem: comidamaissaude.blogspot.com

Café da manhã:

1)Abacaxi ou mamão: contém enzimas digestivas (bromalina e papaia);
2)Cereais integrais (aveia em flocos ou granola): ricos em cromo e auxiliam na remoção de gorduras, aumentando o HDL (colesterol bom);
3)Iogurte natural desnatado - contém lactobacilos: importante na flora intestinal;
4)Mel ou açúcar mascavo - fornecem energia.

Metade da manhã:

*Frutas - natural ou em forma de suco, ricas em vitaminas.

Almoço:

1)Salada com frutas - mínimo quatro cores diferentes (amarelo - betacaroteno, verde - magnésio, vermelho - licopeno, e branco - fibras solúveis= auxiliam na prevenção do câncer;
2)Legumes gratinados com alho e cebola - ricos em antioxidantes e antibióticos naturais;
3)Arroz ou macarrão integral com salsa - alimentos energéticos e ricos em ferro;
4)Peixe grelhado com molho de iogurte e pimentão - fonte de ômega 3, gordura indispensável para o bom funcionamento do coração;
5)Suco de limão - fonte de vitamina C.

Tarde:

1)Iogurte natural desnatado - combate o colesterol ruim (LDL), rico em cálcio e magnésio;
2)Cereal integral (barra ou granola) - fonte de zinco e energia;
3)Frutas - vitaminas e cereais diversos.

Jantar:

1)Suco de uva - contem bioflavonóides que protegem as artérias contra a oxidação;
2)Refogados de legumes (brócolis, couve-flor, repolho, couve) - contem enxofre, responsável pelo bom funcionamento do coração;
3)Queijo minas ou ricota - fonte de cálcio e de baixo teor de gordura;
4)Pão integral - rico em fibras, responsável pelo bom funcionamento intestinal.

Ceia:

*Salada de frutas com açúcar mascavo ou mel e castanha do pará - fonte de selênio e manganês.


Dicas da nutricionista Alessandra M. dos Santos para o jornal ZH.
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